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雀巢发布“15分钟,优质食品美好生活”长期项目

2018-8-16 17:49:45 东南消费新闻网 分享

【核心提示】8月16日,雀巢正式宣布启动“15分钟,优质食品美好生活”项目,号召广大消费者行动起来,每天做出一点改变,享受健康生活。 雀巢大中华区首席营销官江妮妮女士介绍:“最新的科研结果显示,我国消费者的饮

8月16日,雀巢正式宣布启动“15分钟,优质食品美好生活”项目,号召广大消费者行动起来,每天做出一点改变,享受健康生活。

雀巢发布“15分钟,优质食品美好生活”长期项目

雀巢大中华区首席营销官江妮妮女士介绍:“最新的科研结果显示,我国消费者的饮食习惯与膳食指南推荐之间存在着较大的差距。因此,雀巢今年将着力于‘健康早餐15分钟,开启美好生活’活动。为了把健康早餐理念最大化地传递给更多消费者,使消费者真正付诸行动,我们在此次系列活动中开展了三大举措:一是与学术界紧密合作,并利用大数据深挖消费者早餐行为;二是为11组不同人群设计了154份健康早餐食谱;三是与业界多家合作伙伴通力联合,推广健康早餐。”

深挖消费者早餐行为

为了了解消费者早餐的饮食状况,发现饮食行为特点及存在的主要问题,雀巢支持中国营养学会营养大数据和健康分会中国营养学会营养大数据和健康分会中国营养学会营养大数据和健康分会中国营养学会营养大数据和健康分会中国营养学会营养大数据和健康分会中国营养学会营养大数据和健康分会开展早餐饮食状况调查,生成了《中国居民早餐饮食状况调查报告》。该报告显示:35%的调查对象不能做到天天吃早餐,其中时间紧是最主要的因素。中国居民的早餐膳食结构不够均衡,食物种类较为单一,主要集中在谷薯类;超过一半(55%)的调查对象早餐摄入的食物种类不足三种,乳制品和果蔬类的消费率相对较低。在用餐时间方面,81%的调查对象早餐用餐时间在15分钟之内,42%在10分钟以内。在早餐品种更换频率方面,仅有26%的调查对象能够做到每周定期更换早餐品种,无法满足食物多样的平衡膳食原则。

雀巢还与小米MIUI紧密合作,利用物联网技术,对130万用户的370万条饮食记录进行了大数据分析,同样发现食物摄入多样性欠缺的问题;另外,雀巢利用社会化聆听平台Social Listening,对近31万网民近一年半的200万条早餐相关网络社交内容进行了大数据分析,挖掘出不吃早餐的原因。雀巢希望,通过多维度、多层面的研究,切实了解消费者的饮食现状及认知,持续为消费者提供营养、健康的产品及服务。

联合各界 提供健康早餐多维方案

中国营养学会秘书长杜松明表示:“目前很多消费者不吃早餐或者早餐吃得不够健康。然而事实上,早餐是一日三餐中最重要的一餐,早餐的营养决定了一整天的膳食质量。”

因此,雀巢联合多家合作伙伴,携手大规模推广健康早餐。例如携手豆果美食,消费者可以通过豆果美食APP中的视频课程,在线学习制作简单、营养的雀巢早餐,上传自己制作的早餐照片,参与雀巢 “健康早餐体验官” 的评比活动;携手京东智能音箱 “叮咚”,将雀巢小AI这款语音识别智能家庭营养健康助手进行升级,新增了早餐食谱和定制化健康早餐推荐等内容;携手美团、大众点评联手开展 “双城百店” 活动,在北京和上海共选择近100家提供早餐和外送服务的餐厅,消费者可以参考雀巢健康早餐食谱,来搭配属于自己的营养早餐。此外,雀巢将持续利用阿里淘宝站内的内容营销平台,在淘宝平台开设营养健康专栏,持续为消费者提供营养健康支持。

随着“15分钟,优质食品美好生活”项目的正式启动,雀巢将持续提升消费者的生活品质,鼓励健康的生活方式,从每天的健康早餐开始行动起来,开启美好生活。雀巢大中华区董事长兼首席执行官罗士德先生(Rashid Qureshi)表示:“自雀巢成立150多年以来,我们一直把‘营养、健康、幸福生活’作为公司追求的核心。我们希望通过此次活动提高大众的健康意识,帮助消费者培养健康的生活方式。”

 

来源:东南消费新闻网 作者:佚名 责任编辑:howge

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