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不止步于森林保护:雀巢实施森林正效战略,继续扩大卫星服务使用

2021-6-30 17:52:45 东南消费新闻网 分享

【核心提示】今日,雀巢宣布要在保护森林的基础上进一步恢复森林并帮助森林重获生机,作为到2050年实现净零碳排放的重要举措之一。在该森林正效新战略的推动下,雀巢还将进一步促进可持续生计和对人权的尊重。 对于有森林风险的商品,雀巢近十年都积极致力于终结毁林行为。此次公布的新举措将是对近十年努力的积极延续。事实上,截至2020年12月,雀巢90%的关键原料——棕榈油、糖、大豆、肉类以及纸浆和纸张——已经被评估为“零毁林”原料。为了实现这一步目标,雀巢采取了供应链梳理、认证、现场核证等方式,并采用了Starling 或 Global Forest Watch等卫星监测服务工具。此外,雀巢还与当地农民、农业社区和供应商积极合作。
 
不止步于森林保护:雀巢实施森林正效战略,继续扩大卫星服务使用

今日,雀巢宣布要在保护森林的基础上进一步恢复森林并帮助森林重获生机,作为到2050年实现净零碳排放的重要举措之一。在该森林正效新战略的推动下,雀巢还将进一步促进可持续生计和对人权的尊重。

对于有森林风险的商品,雀巢近十年都积极致力于终结毁林行为。此次公布的新举措将是对近十年努力的积极延续。事实上,截至2020年12月,雀巢90%的关键原料——棕榈油、糖、大豆、肉类以及纸浆和纸张——已经被评估为“零毁林”原料。为了实现这一步目标,雀巢采取了供应链梳理、认证、现场核证等方式,并采用了Starling 或 Global Forest Watch等卫星监测服务工具。此外,雀巢还与当地农民、农业社区和供应商积极合作。

不止步于森林保护:雀巢实施森林正效战略,继续扩大卫星服务使用

雀巢运营负责人、执行副总裁巴塔图(Magdi Batato)表示:“要满足2050年世界的粮食需求,农业产量必须比2013年的产量水平增加一半左右。保护自然生态系统以应对这一挑战和为未来恢复森林比以往任何时候都更为重要。”他还补充道:该森林正效战略是地球水系统再生、土壤健康和碳储存的关键。

在推进森林正效战略的同时,雀巢还将加快行动,致力于到2022年完全消除棕榈油、糖、大豆、肉类以及纸浆和纸张供应链中的毁林行为。到2025年,雀巢计划在其咖啡和可可供应链中同样实现“零毁林”的目标。

雀巢执行副总裁、美洲大区首席执行官Laurent Freixe说:“在我们消除森林滥伐的过程中,卫星影像发挥了重要作用。我们将继续扩大这项技术的使用,监测咖啡和可可的采购——这是生产我们备受喜爱的产品的两种重要原材料。”利用卫星监测服务,雀巢将在其原料采购地区进行风险评估。从美洲开始,然后拓展至全球范围,这将有助于雀巢迅速采取行动,以可持续的方式采购这些原材料。

Laurent Freixe补充说:“只有当农业生产和森林再生和谐共存时,我们才有可能实现森林正效的未来。通过改善种植、采购和消费方式,我们可以确保未来的食品供应链完好无损。我们必须做到这一点。与此同时,我们应该养护宝贵的森林,稳定气候并改善农户和社区的生活水平。”

在棕榈油供应链中,雀巢已在印度尼西亚北苏门答腊的亚齐省完成了森林足迹试点(pdf, 3Mb)。该试点的一个主要目标就是更好地了解森林和泥炭地的未来风险以及土著人民和地方社区(IPLCs)的权利。了解这些驱动因素和问题后,雀巢能够更好地部署有效的、前瞻性的战略。

不止步于森林保护:雀巢实施森林正效战略,继续扩大卫星服务使用

雀巢将在其供应商中推进森林正效战略,以打造可持续的自然景观和生活方式。对于在保护环境方面做出积极努力的供应商,雀巢将提高向这些供应商的采购量,与他们签订长期合同、共同投资促进森林保护和恢复计划,或为他们的商品支付更高的价格,以嘉奖他们的努力。

巴塔图说:“只有与农户和当地社区、行业合作伙伴和政府携手合作,在地方、区域和全球层面构建更广泛的解决方案,我们才能实现森林正效目标。而这也将带来颇多益处:更具韧性的社区和生活,更加可持续的食物系统,以及更健康的地球环境。”

 

来源:东南消费新闻网 作者:邓婉侬 责任编辑:胡慧敏

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