用矿泉水瓶、饮料瓶等盛装酱油、醋等烹饪调料，或者在旅行时用饮料瓶装上开水，已成为不少市民居家旅行的经济法门。有关专家称：塑料瓶短期可放心利用，但是，长期利用可能致癌。

　　方便经济：塑料瓶重复利用很常见

　　家住南苑小区的章先生在临安租房多年，一直坚持自己做饭烧菜，朋友都说他是居家好男人。走进章先生家，狭小的厨房空间除了整洁条理外，摆在墙脚的一溜用塑料瓶剪裁制成的调料盒，成了厨房中最大的亮点，在这自制的调料盒边上，一个雪碧瓶子里装着酱油，另外两个矿泉水瓶子里分别盛放着醋和黄酒，这些瓶瓶罐罐共同组成了一道别样的风景线。据章先生介绍，这些瓶瓶罐罐多年前就陪伴着他，后来虽有多次搬家，但一直没舍得扔，“当初用这些是图省钱，用着也很方便，现在都有感情了”。

　　不仅市民居家时选择用塑料瓶盛装调料，不少小吃店、小饭店也都用饮料瓶盛装油盐酱醋等调料。记者在东门小区附近一个烧烤摊位上发现，摊主用塑料瓶盛装着胡椒粉、盐、辣椒粉等一干调料，在瓶盖上钻几个孔，用的时候，拿起瓶子晃动几下，调料就均匀的洒在食物上，很是方便。

　　网友爆料：塑料瓶长期使用可致癌

　　早前，网上有一篇关于"矿泉水瓶循环使用致癌"的帖子在各大论坛、网站广为流传。该帖称："阿联酋迪拜一名12岁的女童，因为连续16个月使用同一个矿泉水瓶，最后得了癌症。"帖中还称，一般矿泉水瓶用PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)塑料制成，瓶子用一次是安全的，如果重复使用，就有致癌危险。

　　不少市民对此表示担忧。章先生表示，此前并不知道塑料瓶长期使用可能危及健康，如果真的可能致癌，就让他的那套“老伙计”尽早下岗。

　　也有不少人对此不置可否，东门小区一烧烤摊摊主吴阿姨认为，这只是传闻，并没有科学依据，况且临安大部分烧烤摊上都用塑料瓶盛装调料，如果真的有害健康，那么塑料瓶也不会这么普遍。

　　专家意见：塑料瓶重复使用要慎重

　　塑料瓶长期使用是否真的致癌？带着疑问，记者询问了市质监局质检科丁科长，她表示，目前我国采用带箭头三角形符号作为回收的标志，一般标注在瓶底。三角形里边有1-7七个数字，每一个数字代表不同的材料，如果制品是由不同材料制成的，标示的则是主要材料。矿泉水瓶和碳酸饮料瓶一般标注为1号，英文缩写是PET。

　　丁科长还表示：目前在市场上，矿泉水瓶和饮料瓶的原材料是符合食品级原料，都经过QS认证，市民在短时期内合理使用不会产生对身体有害的物质，长期使用会有一定的危害，但具体多少含量可以致癌，目前还没有明确说法。她建议市民，对于矿泉水瓶和饮料瓶最好不要重复使用，如果在使用饮料瓶装酱油、醋等食用液体，最好用透明塑料瓶，因为与透明塑料瓶相比，有色塑料瓶制作时添加了一些颜料等助剂或者由回收后的废料生产加工而成，其中所含的小分子物质更容易溶解，更有可能危害人体健康。

　　认知困难：还有很多瓶底没有三角箭头

　　市场上矿泉水和饮料，瓶底是否有三个箭头组成的三角形回收标识？对此，笔者走访了锦城世纪联华、农工商等超市。走访中记者发现，娃哈哈纯净饮用水、原叶绿茶、红茶，可口可乐公司生产的可乐和雪碧及用塑料瓶装的湖羊黄豆酱油，在这些塑料瓶底，都没有三个箭头组成的三角形标识。

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　　塑料瓶底部数字各有含义

　　1、代表PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯):目前，一般的矿泉水、碳酸饮料和功能饮料瓶都用这一材质。耐热至70℃易变形。

　　2、代表HDPE(高密度聚乙烯):常见白色药瓶、清洁用品、沐浴产品。耐高温，但不易清洗，容易滋生细菌，不要循环使用。

　　3、代表PVC(聚氯乙烯):很少被用于食品包装。难清洗易残留，不要循环使用，若装饮品不要购买。

　　4、代表LDPE(低密度聚乙烯):常见保鲜膜、塑料膜等。高温时会产生有害物质，有毒物随食物进入人体后，可能引起乳腺癌、新生儿先天缺陷等疾病。保鲜膜别进微波炉。

　　5、代表PP(聚丙烯):唯一可以放进微波炉的塑料盒，在小心清洁后可重复使用。

　　6、代表PS(聚苯乙烯):这是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质，耐热抗寒，但不能放进微波炉中，以免因温度过高而释出化学物。不能用于装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质，因为会分解出对人体有害的聚苯乙烯等致癌物质。因此，要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。

　　7、代表其他类:是大量使用的一种材料，多用于制造奶瓶、太空杯等。因其材料中含有双酚A而备受争议，尽量不要用来盛装开水。文/图见习记者章清浩记者陈欣