来源：中国企业报　　明明鲨鱼和海鳗有发霉的斑点，超市和厂家却说成是“盐”，让人难于理解的是，三亚光明工商所韩先生接到举报后来到超市却为厂家和超市说话，始终不肯对涉嫌发霉的海干货进行查处。

两块鲨鱼，颜色却不同，而且已发黄发白
近日，一不愿透露姓名的网友向中国企业新闻网海南频道反映，称在三亚市解放路的旺豪超市买到一种“椰园牌”海鳗，回家后打开时，发现包装袋里的海鳗已有发霉迹象。这位网友怀疑可能还有很多这样发霉的海干货还在卖，希望媒体去暗访一下。

疑似血色的斑点

白色的斑点是“盐”吗？
　　9月9日上午，记者来到海南省三亚市解放路的旺豪超市进行暗访。在海干货专区，记者找到了由海口椰园食品有限公司生产的400克“海鳗”，从货架上拿下几包仔细看，发现包装袋里的“海鳗”有些斑点，再往里面看，还真有不少白色的斑点。记者选了6包都发现有白色的斑点，真让人不可思议。从包装袋上标明的生产日期上看，都是2009年8月12日，保质期为6个月。记者再找找又有新的发现，1包也是由海口椰园食品有限公司生产的“鲨鱼”居然也有白色的斑点。
　　记者买下这7包“椰园”牌海干货，共计99.3元，其中海鳗每包价格是12.8元，而鲨鱼的价格是每包22.5元。

超市工作人员不承认是发霉
从超市出来后，记者拨打辖区的三亚光明工商所电话88252636举报。一女士叫记者与负责该超市的工商人员韩先生联系，与韩先生取得联系后，韩先生说叫超市负责人先与记者联系。记者问为什么不来处理？韩先生说，超市负责人处理也是一样的，如超市负责人去现场看了真的是有发霉的海干货，会打电话告诉他，他再过来处理。记者第一次见到工商人员如此叫超市来代理其职责。

旺豪超市的海干货会让人放心吗？
过一会，一自称旺豪超市负责人王先生给记者打来电话，说要看看记者买的产品。王先生把记者买的7包海干货放到超市门口翻看一遍，问：“发霉在哪里？”记者把其中的1包“海鳗”拆开，海鳗上有许多白色的斑点，而且海鳗肉的颜色已有些发黄。王先生用手去擦掉斑点，然后说是“盐”的，不是发霉。记者再拆出1包“鲨鱼”的包装袋，发现鲨鱼表面上斑斑点点，有一半的干鲨鱼一边的颜色与其他的不一样，已有些灰色，而另一边则是布满红色的斑点，象是血的颜色。看了让人觉得恶心。

光明工商所韩先生在现场
　　尽管这样，王先生还是不承认是发霉，仍然认为是“盐”的，还叫来市场部经理张先生，张经理也说是“盐”。当日12点17分，记者拨打光明工商所韩先生，请他过来查处。可是，韩先生过来看了涉嫌发霉的海鳗和鲨鱼后，也说不是发霉，可能是盐。记者问他执法为什么只一个人来？怎么查处？他说因为不知道是否发霉，如果记者认为海干货有卫生问题，可以叫卫生局过来，竟不肯对涉嫌发霉的海干货进行查处。
工商人员接到消费者举报后，为什么不及时赶到现场处理？而叫超市代理其职责？
记者将该产品送去有关检测机构进行检测。

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三亚食品检测车:发现椰园鱿鱼丝等7种不合格食品

记者1月1日从三亚工商局获悉：近日，三亚工商局食品检测车在对市场监测中，发现海南椰园食品有限公司、海南椰子郎食品有限公司生产的椰园鱿鱼丝等7种海干产品有害物质超标。
这7种不合格食品分别是：海南椰园食品有限公司生产的椰园鱿鱼丝（100g/袋、2005年11月4日生产、甲醛超标）、椰园墨鱼丝（100g/袋、2005年9月10日生产、甲醛超标）、椰园鱼翅（220g/袋、2005年12月6日生产、甲醛超标）、椰园鱿鱼丝（100g/袋、2005年12月20日生产、甲醛超标）、椰园墨鱼丝（100g/袋、2005年10月9日生产、甲醛超标）；海南椰子郎食品有限公司生产的椰子郎鲜虾片（200g/袋、2005年9月1日生产、二氧化硫超标）、 椰子郎鱿鱼丝（120g/袋、2005年11月9日生产、甲醛超标）。三亚工商局已通知各执法单位对上述产品进行清查。（