我和先生都来自农村，大学毕业后来这个城市打拼都有十年了，我们有了自已的房子、车子和一个5岁的儿子，拥有了与父辈们完全不同的都市生活方式。

      牛奶、面包是我们经常用的早餐，啤酒、火腿肠、果冻是我们餐桌上的常客，一星期跑一趟超市，就把什么都买齐了。有了孩子后，先生常夸我是一个不错的主妇，下面条、闷干饭、炒菜、炖肉倒也都来得，可就是学不会熬粥。那浓浓润滑，香甜适口的粥可不是容易得来的，先不说放水的讲究、火候的掌控，单是守在锅前，等着看它开，就是一个难过的关。一个不留神粥锅开了，来不及拿开锅盖，或把火关小，即使是用高压锅，也眼睁睁地望着晶莹玉润的米油流满锅盖、灶台，手忙脚乱的一阵清理不说，这锅粥就算是毁了。不加水煮到熟粥太浓，不叫粥叫烂饭，加水吧，少了米油，色、香、味全无，用先生的话讲，也就是个水泡饭渣一无吃头。再加上，家里人少，煮粥量上也难把握，米少了熬不出粥香，多了一家人得吃上2餐，这隔了顿的粥可就不再给人于美味感了。于是我们家就不煮粥，实在想吃了就上街边的粥铺去，花样倒也不少，海鲜粥、牛肉粥零零总总，算下来怕有十来个品种，在这个城市里有这么几十家专卖粥的店，想来不会熬粥的人一定不少，否则何以没有人只开饭铺却有人只卖粥。足见粥在人们心目中的地位。

      我观察过都市里的粥铺都忙在晚上，清早并不开张，上这儿来的人，大都是在吃足了大鱼大肉后，用粥做个铺垫，直接以粥为主食的实为少数，因为晚上粥喝的太多了要频频起夜，到底还是有些烦人的，喝少了当时是饱了的，可过不了多长时间又会感到饿，再要吃点什么，又犯了现代人的环保生活大忌，殊不知吃霄夜是长胖的第一危险因素。早上能喝上粥是我和先生时常想要的。在这个城市里早上要想吃到粥，倒也还有去处，那就是茶楼，约4、5个好友，选个闲暇的日子，泡上一壶茶，吃几味点心，喝一碗喜爱的粥倒也不错，但机会不是常有的。茶楼里总是人满为患，你要事先约人、选日子、定座位，也不是一件简单的事。我和先生也曾二人自去喝早茶，原是为了过粥瘾去的，到了，按茶楼规定，总是要点壶茶，一人2碗粥喝到肚里，那茶再想喝，也就只能看看了，临离开时，茶才泡出味儿来，弃其而去，心里就生出些许怪怪的不快来，说到底也还是为了一个价值的权衡，一壶茶15元抵2碗粥钱。

      今年元旦刚过上班的第一天，我发现，我办公所在的帝豪大厦一层，两个月来装修动工的原来是肯德基餐厅，驻足观看了3秒钟新鲜，觉得与自已关系不大，回过头走向电梯，就在这瞬间，一幅宣传画跳进了我的眼里“肯德基营养早餐”的字样下面分明有着一杯粥。我的心一动，有粥？洋快餐里会出什么样的粥？回家跟先生相约要到肯德基喝早餐粥，他不假思索地脱口而出，那一定是麦片粥类的东西，别高兴得太早了。
　　
      我们第一次走进肯德基帝豪餐厅是在十多天后，是因为头天我听到同办公室的两个小年青议论肯德基的粥好喝，套餐有优惠后决定一定要亲自感受一下的。我们是在8：30分走进餐厅,用餐的人不多，三三两两的，早餐供应的内容出人意料的丰富，单粥就分有皮蛋瘦肉粥、海鲜蛋花粥、牛肉蛋花粥、香菇鸡肉粥，及只在早餐供应的各色点心，香脆薯棒、猪柳蛋堡、芝士蛋堡、早餐鸡蛋巻等等，此外还有滾烫的柠檬茶、港式奶茶、鲜奶、清凉的果汁和香甜的美禄。

      在服务生的推介下我和先生各要了鸡蛋卷＋皮蛋瘦肉粥和芝士蛋堡＋香菇鸡肉粥套餐，花了十八元。从点餐到用完餐花了十六分钟的时间，意犹未尽，两人又各多要了一份粥，先生点牛肉的，我点海鲜的。餐毕，两人相视而笑，不语，各奔办公室。多年的夫妻了，我知道我们在笑什么，笑我们自已贪吃，都吃撑了。笑我们的开心，满足了。早餐还真吃得值，粥正宗地道，就是在家乡妈妈做的那个感